Ljiljan a Bosanski
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • World
  • Opinion
  • Economy
  • Business
  • Culture
  • Politics
  • Lifestyle

    Top 10 TV Shows to Binge Watch During Lockdown

    Working from home is the new normal as we combat the Covid-19

    Your Blonde Hair Needs These Purple Shampoos, For Sure

    The Most Outrageous Kim Khasyian Outfits of All Time

    Fun Things You Should Do for Yourself During Self-Quarantine

    How Do You Find Love When You’re Stuck at Home?

    Trending Tags

    • COVID-19
    • Donald Trump
    • Pandemic
    • Bill Gates
    • Corona Virus
  • Tech
PRICING
SUBSCRIBE
  • Home
  • World
  • Opinion
  • Economy
  • Business
  • Culture
  • Politics
  • Lifestyle

    Top 10 TV Shows to Binge Watch During Lockdown

    Working from home is the new normal as we combat the Covid-19

    Your Blonde Hair Needs These Purple Shampoos, For Sure

    The Most Outrageous Kim Khasyian Outfits of All Time

    Fun Things You Should Do for Yourself During Self-Quarantine

    How Do You Find Love When You’re Stuck at Home?

    Trending Tags

    • COVID-19
    • Donald Trump
    • Pandemic
    • Bill Gates
    • Corona Virus
  • Tech
No Result
View All Result
Ljiljan a Bosanski
No Result
View All Result
Home RECEPTI

Isprobali smo kultni recept Thomasa Kellera za pile pečeno u soli. Stvarno je top!

neolucky by neolucky
September 14, 2022
Reading Time: 2 mins read
0

RELATED POSTS

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod

Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?

Deset recepata za povrće zapečeno u pećnici koje odlično paše uz svako meso

SOČNO i hrskavo pečeno pile jedno je od jela koja svatko može lako svladati. Meso je to koje volimo skoro svi, a nakon što je vlada RH ograničila cijenu cijelog pileta na 24.99 kuna, što je 10 kuna manje od dosadašnje prosječne cijene, postalo je i mrvicu pristupačnije.

Kako smo mi uvijek u potrazi za novim stvarima koje bismo mogli isprobati, pronašli smo najbolji, ali i najjednostavniji način za pečenje cijelog pileta sa savršeno hrskavom koricom izvana i sočnim i mekanim mesom iznutra.

Nekad je manje više

Kada neko jelo želimo poboljšati, najčešće smo vezani uz ideju dodavanja sastojaka i dodatnog kompliciranja procedure, ali ponekad se jela mogu poboljšati i jednostavnim smanjivanjem broja sastojaka. Ovaj recept za pečeno pile zahtijeva samo jedan osnovni sastojak – krupnu morsku sol.

Kada na ovaj način pripremite cijelo pile i stavite ga peći u dobro zagrijanu pećnicu, ono nema drugog izbora nego peći se u vlastitom soku, što će rezultirati vrlo sočnim mesom i neusporedivo najhrskavijom koricom koju ste ikad probali. 

Ovu minimalističku metodu pečenja pileta popularizirao je američki kuhar Thomas Keller, koji tvrdi da nema boljeg načina za pripremu cijelog pileta jer istovremeno na najbolji mogući način zadržava sočnost mesa i postiže maksimalnu hrskavost kožice.

Nakon što smo i sami tako pripremili pile, moramo se s njim složiti jer je ovo bio daleko najjednostavniji, ali i najukusniji način na koji smo ikad ispekli pile u pećnici.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Upute

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Dobro osušite pile papirnatim ručnicima. Zavucite vrhove krilaca ispod pileta, škarama odrežite trticu i stavite pile u lim za pečenje. Najbolje rezultate ćete postići ako pile postavite na uzdignutu rešetku koju ste stavili na lim za pečenje jer će tijekom pečenja pile ispuštati svoje sokove. Obilno pospite krupnom solju šupljinu, leđa i strane pileta.

Kuhinjskom špagom povežite batke. Prilikom pečenja, prsa trebaju biti okrenuta prema gore te njih zadnje obilno pospite solju, a slobodno sol možete i utrljati i pile malo izmasirati. Papirnatim ručnicima uklonite višak soli iz lima za pečenje.

Pile pecite u pećnici između 50 i 60 minuta, ovisno o njegovoj veličini i snazi vaše pećnice. Gotovo pile premjestite na pladanj za posluživanje i ostavite 5 do 10 minuta da odmori. I to je to.

Vaše pile će uvijek ispasti savršeno i neće biti pretjerano slano, a najveća greška koju možete napraviti jest nedovoljno osušiti pile papirnatim ručnicima na samom početku. Detaljan recept možete pronaći OVDJE, a kako napraviti fantastičan pileći temeljac od ostataka pečenog pileta, doznajte OVDJE.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?

Buy JNews
ADVERTISEMENT
ShareTweetPin
neolucky

neolucky

Related Posts

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod
RECEPTI

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod

February 6, 2023
Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?
RECEPTI

Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?

February 6, 2023
RECEPTI

Deset recepata za povrće zapečeno u pećnici koje odlično paše uz svako meso

February 6, 2023
Planirali ste pohano za ručak, a nemate krušnih mrvica? Nije kraj svijeta!
RECEPTI

Planirali ste pohano za ručak, a nemate krušnih mrvica? Nije kraj svijeta!

February 6, 2023
Malo su moderne ove, malo one, ali na kraju se uvijek vratimo bakinim krafnama
RECEPTI

Malo su moderne ove, malo one, ali na kraju se uvijek vratimo bakinim krafnama

February 5, 2023
Probali smo Gorenjka čokolade s bijelom i Gold Lino Ladom, bolje da nismo
RECEPTI

Probali smo Gorenjka čokolade s bijelom i Gold Lino Ladom, bolje da nismo

February 5, 2023
Next Post

11 ideja za klasični tjedni ručak bez puno kompliciranja

Još stignete napraviti zimnicu. Trk po voće i povrće, a mi vas čekamo s top receptima

Još stignete napraviti zimnicu. Trk po voće i povrće, a mi vas čekamo s top receptima

Recommended Stories

FOTO Audi S3 je nova poslastica iz Manharta

FOTO Audi S3 je nova poslastica iz Manharta

January 12, 2023
TikTok izazovi postaju sve opasniji: Psihologinja otkriva što roditelji mogu učiniti

TikTok izazovi postaju sve opasniji: Psihologinja otkriva što roditelji mogu učiniti

December 21, 2022
TÜV Report 2023: Ovo su automobili s najmanje i najviše kvarova

TÜV Report 2023: Ovo su automobili s najmanje i najviše kvarova

November 16, 2022

Popular Stories

  • Leo je pas koji preokreće očima i izgleda kao da mu sve ide na živce

    Leo je pas koji preokreće očima i izgleda kao da mu sve ide na živce

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Carbage run: Pogledajte kakve su olupine na četiri kotača prošle Hrvatskom

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • VIDEO Ovako se vozi Toyota GR Yaris

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Evo na što trebate misliti ako putujete s mačkom u avionu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • CIK potvrdio rezultate opštih izbora u BiH

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Ljiljan a Bosanski

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • Preživjeti najhladniju zimu u Afganistanu
  • 10 milijuna pregleda: Beba je rođena s toliko kose da mnogi misle da nosi periku
  • Muškarac si rezervirao mjesto u poslovnoj klasi, a ženi i djetetu u ekonomskoj

Categories

  • AUTO
  • BOSNA I HERCEGOVINA
  • Business
  • CAZINSKA KRAJINA
  • CIN ČLANCI
  • Culture
  • Economy
  • Health
  • Lifestyle
  • LJUBIMCI
  • MAME
  • Opinion
  • Politics
  • RECEPTI
  • SVIJET
  • Tech
  • Travel
  • Uncategorized
  • World

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Subscription
  • Category
    • Business
    • Culture
    • Economy
    • Lifestyle
    • Health
    • Travel
    • Opinion
    • Politics
    • Tech
    • World
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?