Ljiljan a Bosanski
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • World
  • Opinion
  • Economy
  • Business
  • Culture
  • Politics
  • Lifestyle

    Top 10 TV Shows to Binge Watch During Lockdown

    Working from home is the new normal as we combat the Covid-19

    Your Blonde Hair Needs These Purple Shampoos, For Sure

    The Most Outrageous Kim Khasyian Outfits of All Time

    Fun Things You Should Do for Yourself During Self-Quarantine

    How Do You Find Love When You’re Stuck at Home?

    Trending Tags

    • COVID-19
    • Donald Trump
    • Pandemic
    • Bill Gates
    • Corona Virus
  • Tech
PRICING
SUBSCRIBE
  • Home
  • World
  • Opinion
  • Economy
  • Business
  • Culture
  • Politics
  • Lifestyle

    Top 10 TV Shows to Binge Watch During Lockdown

    Working from home is the new normal as we combat the Covid-19

    Your Blonde Hair Needs These Purple Shampoos, For Sure

    The Most Outrageous Kim Khasyian Outfits of All Time

    Fun Things You Should Do for Yourself During Self-Quarantine

    How Do You Find Love When You’re Stuck at Home?

    Trending Tags

    • COVID-19
    • Donald Trump
    • Pandemic
    • Bill Gates
    • Corona Virus
  • Tech
No Result
View All Result
Ljiljan a Bosanski
No Result
View All Result
Home RECEPTI

Quesadille – fenomenalno meksičko jelo u koje se može strpati svašta

neolucky by neolucky
September 14, 2022
Reading Time: 3 mins read
0

QUESADILLE su meksičko jelo koje se sastoji od dvije tortilje zapečene s obje strane, najčešće u tavi kao palačinka, između kojih se nalazi nadjev od sira i začinjenog mesa ili povrća. Originalno potječu iz središnjeg i sjevernog dijela Meksika, a doslovni prijevod bio bi – malo jelo sa sirom.

Tradicionalno se rade s kukuruznim tortiljama, no to nije pravilo koje se ne smije zaobići, tako da se quesadille mogu napraviti s kakvim god tortiljama želite. Mi ih nekad pravimo kod kuće, a kad nemamo vremena, kupimo gotove. Kod kuće pratimo OVAJ recept, za koji ste nam i vi pisali da vam je odličan.

I kupovne su ok

Što se kupovnih tiče, najčešće možete birati između običnih pšeničnih, kukuruznih ili integralnih tortilja. Mi ih volimo sve, no one quesadille koje radimo sa pšeničnim tortiljama ispadnu nam najhrskavije. Kukuruzne su mrvicu slatkaste, što odlično paše uz malo ljuća punjenja, dok su integralne malo izraženijeg okusa.

Sir koji koristite trebao bi biti prilično topljiv, tako da se (iako to nije izvorno meksički) za punjenje u quesadillama nerijetko koriste naribana gouda ili mozzarella. To su blagi, topivi, slankasti sirevi koji se slažu s raznim dodacima, od chillija con carne preko puretine do vege nadjeva.

Fine su i mesne i vege

S nadjevom se stvarno možete poigrati tako da su doslovno sve kombinacije dobrodošle.

1. Ostaci mesa od ručka

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Quesadille su nam još draže jer ih možemo spremiti nakon blagdana ili u ponedjeljak poslije nedjeljnog ručka kad nam ostane pečenog pileta, pa i svinjskog pečenja. Brze su i toliko raznovrsne, a uz tortilje i sir, trebate samo malo mesa i pokoji začin.

Kako biste dobili malo više okusa, slobodno meso narežite na trakice pa zagrijte na tavi na malo ulja i dodajte navrh noža mljevenog kumina i čilija. Na tortilju stavite sloj sira, meso, još malo sira, poklopite drugom tortiljom i na laganoj vatri zagrijte s obje strane kako bi se sir otopio, a tortilje zahrskale. I to je to – iskoristili ste ostatke ručka, i to za prefino i totalno drukčije jelo.

2. Chilli con carne (a može i vege)

Chilli volimo jesti na žlicu jer je tako bogat i pun okusa, no i to jednom dosadi. Ono što nam ostane ohladimo (vrući chilli ispadao bi van iz quesadille i ovako je urednije složiti je za pečenje), napunimo quesadillu i pečemo lagano s obje strane.

Vidjet ćete da je mrvicu “neuredno” za jesti jer je u chilliju dosta umaka, no toliko je fino da nam nije žao što malo zaprljamo prste. Odličan recept za chilli con carne možete pronaći na ovom linku.

3. Marinirane trakice piletine/puretine

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nekad je za slasno jelo dovoljan samo jedan pileći file ili pureći odrezak. Narežite ga na trakice, začinite s malo mljevenog kumina i čilija, a možete dodati i crvene paprike, pa ostavite 15-ak minuta. Možete i preko noći, no ako ste u žurbi, i ovo će biti dovoljno.

RELATED POSTS

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod

Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?

Deset recepata za povrće zapečeno u pećnici koje odlično paše uz svako meso

Prepržite na tavi s malo ulja i složite quesadillu. Možete dodati i koji komadić paprike, svježe ili prodinstane s mesom, a dobar izbor uvijek je kukuruz iz konzerve – gotovo svi ga imamo kod kuće jer je odličan kao dodatak salati, varivu i, na kraju krajeva, quesadillama.

4. Dinstano povrće

Kao što je slučaj s trakicama mesa, isto tako možete začiniti i kratko prodinstati povrće – luk, papriku, tikvice, pa napuniti quesadillu kako biste dobili vege verziju ovog meksičkog hrskavog zalogaja.

Detaljni postupak izrade quesadilla nađite OVDJE.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?

Buy JNews
ADVERTISEMENT
ShareTweetPin
neolucky

neolucky

Related Posts

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod
RECEPTI

Aquafaba je čudesni veganski sastojak koji redovito bacamo niz odvod

February 6, 2023
Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?
RECEPTI

Koliko lovorov list stvarno poboljšava okus hrane?

February 6, 2023
RECEPTI

Deset recepata za povrće zapečeno u pećnici koje odlično paše uz svako meso

February 6, 2023
Planirali ste pohano za ručak, a nemate krušnih mrvica? Nije kraj svijeta!
RECEPTI

Planirali ste pohano za ručak, a nemate krušnih mrvica? Nije kraj svijeta!

February 6, 2023
Malo su moderne ove, malo one, ali na kraju se uvijek vratimo bakinim krafnama
RECEPTI

Malo su moderne ove, malo one, ali na kraju se uvijek vratimo bakinim krafnama

February 5, 2023
Probali smo Gorenjka čokolade s bijelom i Gold Lino Ladom, bolje da nismo
RECEPTI

Probali smo Gorenjka čokolade s bijelom i Gold Lino Ladom, bolje da nismo

February 5, 2023
Next Post

11 ideja za klasični tjedni ručak bez puno kompliciranja

Još stignete napraviti zimnicu. Trk po voće i povrće, a mi vas čekamo s top receptima

Još stignete napraviti zimnicu. Trk po voće i povrće, a mi vas čekamo s top receptima

Recommended Stories

Lovac na pizze: Ovo je top 10 pizzerija u regiji

Lovac na pizze: Ovo je top 10 pizzerija u regiji

November 26, 2022
Trudna Blake Lively nasmijala fotografijom s trenerom: ”Vježbamo, ali ne pomaže”

Trudna Blake Lively nasmijala fotografijom s trenerom: ”Vježbamo, ali ne pomaže”

January 7, 2023

Pogledajte kako je Bugatti najavio novi automobil

August 18, 2022

Popular Stories

  • Leo je pas koji preokreće očima i izgleda kao da mu sve ide na živce

    Leo je pas koji preokreće očima i izgleda kao da mu sve ide na živce

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Carbage run: Pogledajte kakve su olupine na četiri kotača prošle Hrvatskom

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • VIDEO Ovako se vozi Toyota GR Yaris

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Evo na što trebate misliti ako putujete s mačkom u avionu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • CIK potvrdio rezultate opštih izbora u BiH

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Ljiljan a Bosanski

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • Preživjeti najhladniju zimu u Afganistanu
  • 10 milijuna pregleda: Beba je rođena s toliko kose da mnogi misle da nosi periku
  • Muškarac si rezervirao mjesto u poslovnoj klasi, a ženi i djetetu u ekonomskoj

Categories

  • AUTO
  • BOSNA I HERCEGOVINA
  • Business
  • CAZINSKA KRAJINA
  • CIN ČLANCI
  • Culture
  • Economy
  • Health
  • Lifestyle
  • LJUBIMCI
  • MAME
  • Opinion
  • Politics
  • RECEPTI
  • SVIJET
  • Tech
  • Travel
  • Uncategorized
  • World

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Subscription
  • Category
    • Business
    • Culture
    • Economy
    • Lifestyle
    • Health
    • Travel
    • Opinion
    • Politics
    • Tech
    • World
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?