U MAMINOJ bilježnici s receptima uvijek nalazimo odlične kolače za sve prilike, ali i za svaki dan. Drukčije nije ni pred Božić, kad posežemo za onim stranicama koje imaju posebne oznake.
Medena pita
Pita s korama i starinskom kremom na bazi brašna nikad nam neće dosaditi, a bolja je kad odstoji. Ako je ispečete danas, bit će odlična za Božić, a ako je držite na hladnom i u dobro zatvorenoj posudi/kutiji i uspijete sačuvati da se ne pojede cijela, ostat će vam za Novu godinu i do tada će biti jako mekana i fina. Recept za medenu pitu možete pronaći na ovom linku.
Pita od oraha i sira
Stari, provjeren i uvijek dobar recept je ovaj za prhku pitu od oraha i sira. Kombinacija sastojaka koje sigurno već imate u kuhinji dobrodošla je za sve blagdane, kao i nedjelje. Mirisni nadjev između dva prhka sloja postat će vam omiljen čim ga probate (ako već niste). Ovdje možete pronaći recept.
Dizane štrudlice
Volimo pravu orahnjaču i makovnjaču, ali nakon jedne poštene šnite teško je nastaviti s isprobavanjem kolača. Zato su nam ove mamine dizane štrudlice jako drage – imaju sve što i klasična orahnjača i makovnjača, ali u mini verziji. Ako ih još nikad niste probali ni pekli, vrijeme je, a recept možete pronaći na ovom linku.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Mađarica
Kraljica kolača koja iziskuje i vremena i truda, ali jednom kad je gotova, još vas više nagradi. Valjanje i pečenje tankih kora ne možete izbjeći, ali znate već sad da se isplati. Recept možete pronaći ovdje.
Za kraj – slatke kuglice od ruma
Ove kuglice lijepo izgledaju i jako su fine, a možete ih uvaljati u mljevene orahe, sjeckane lješnjake ili kristal-šećer. Dodajte pravi rum ako ih neće jesti djeca, a u suprotnom će odlično poslužiti aroma ruma uz malo arome vanilije. Recept je ovdje.
Znamo da puno vas voli prhke kiflice, pa smo te recepte stavili ovdje.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
