INDEX RECEPTI u suradnji s Tehnomagom svaki dan dijele poklon-bon u vrijednosti od 500 kuna, a već sutra ga može dobiti vaš recept. Trebate ga samo unijeti na web-stranicu Index Recepti i naša će redakcija izabrati najbolji.
>> Recept dana: Majin kolač s korama od maka i klasičnom kremom od jaja
Recept dana: Pletenice s hrenovkama
Da biste napravili ove pletenice, prvo morate zamijesiti dizano tijesto. U šalici izmrvite kvasac te dodajte mlako mlijeko kako bi se digao. Ostale sastojke stavite u posudu, dodajte dignuti kvasac te umijesite tijesto.
Tijesto ostavite na toplom da se digne (udvostruči). Za to vrijeme narežite hrenovke na kolute od 2 cm.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zatim oblikujte pletenice. Dignuto tijesto podijelite na kuglice od otprilike 150 g te ostavite 5 minuta da se dižu. Svaku kuglicu razvaljajte u štapić dug oko 20 cm te stavite hrenovke kao na slici.
Premažite jajem te posipajte sezamom. Pripremljeno jelo stavite u pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 15 minuta. Ovdje možete naći cijeli recept, a ako vam fali ideja kako još oblikovati hrenovke u pecivu, u videu dolje možete pogledati kako oblikovati ove slane “cvjetiće”.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
