ZLATNA školjka, omiljeni zagrebački restoran koji pod tim imenom u Martićevoj ulici na kućnom broju 51 postoji već preko pola stoljeća, nedavno je zatvorio svoja vrata zbog adaptacije. Međutim, čini se da je telefonska linija restorana isključena, a tvrtka pod čijim se vlasništvom vodio prestala je postojati 3. siječnja ove godine.
Iako nije jasno radi li se o renoviranju i adaptaciji ili trajnom zatvaranju, mnogi su zabrinuti da bi ovo mogao biti kraj još jednog zagrebačkog restorana s dugogodišnjom tradicijom, dok jedan dio govori o tome da se u taj prostor useljava neki novi restoran.
“Dragi gosti, radi korištenja godišnjeg odmora i adaptacije restorana, zatvoreni smo od 25.12.2022. do 31.01.2023. Želimo vam sretan Božić i Novu godinu. Lijep pozdrav, vaša Zlatna školjka”, stoji u obavijesti koja je zalijepljena na ulazu u lokal.
Dugogodišnja tradicija
Kako se sjećaju neki stariji stanovnici tog kvarta, Zlatna školjka je prije više od pola stoljeća započela svoju priču kao pristojan riblji restoran u kojem se mogao pojesti dobar obrok za prihvatljivu cijenu. Tijekom godina je objekt prolazio kroz brojne promjene, kvaliteta je oscilirala, ali je ime uvijek ostajalo isto.
Posljednji, možda već i bivši vlasnik Zlatnu školjku vratio je korijenima ujesen 2009. godine, kad je opet postala jedan ugodni i cjenovno pristupačni riblji restoran.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Puna terasa
Posljednjih 12 godina Zlatna školjka bila je poznata po svom dnevnom jelovniku, koji je uključivao jedno riblje i jedno mesno jelo, a za toplijeg vremena terasa bi bila dupkom puna. Mogle su se ovdje pojesti odlične pržene srdele, kao i dobra pašticada, a na Badnjak su se ispred restorana mogle vidjeti velike gužve zbog bakalara koji se morao rezervirati danima unaprijed.
Daleko od toga da je ovdje sve uvijek bilo idealno, ali potencijalno zatvaranje Zlatne školjke ne bi bio gubitak samo za njene vjerne posjetitelje već i podsjetnik na promjenjiv i negostoljubiv krajolik restoranske industrije.
Zlatna školjka bila je omiljeni kvartovski restoran koji je nudio kvalitetna jela po pristupačnoj cijeni, a moglo bi se dogoditi da u središtu Zagreba uskoro možda ne ostane ništa osim skupih i otmjenih restorana, koje si mnogi neće nikad moći priuštiti, te generičkih lokala namijenjenih isključivo turistima.
Upravo ovakvi pristupačni restorani iz susjedstva gradu daju karakter i šarm, stoga bi bila velika šteta da ostanemo baš bez svih.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
