AKO ste u zadnje vrijeme koristili Instagram ili TikTok, možda ste naišli na najnoviji slastičarski trend koji je privukao pozornost brojnih ljubitelja slastica – kroasane pravilnog kockastog oblika prelivene primamljivom kremom. Riječ je o novoj slastici poznatog londonskog restorana i trgovine s delicijama, Le Deli Robuchon.
Kuhar stoljeća
Le Deli Robuchon je ležerna, ali sofisticirana cjelodnevna blagovaonica koja nudi širok izbor ukusnih prehrambenih opcija, od kave i doručka, do ručka, večere i međuobroka, s opcijama za ponijeti i slastičarnicom. Deli je posthumno otvoren u ime čuvenog francuskog kuhara Joëla Robuchona, koji se naširoko smatra “kuharom stoljeća” i koji je dugo držao rekord za najviše osvojenih Michelinovih zvjezdica.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Mnogi proizvodi koji se ovdje nude su originalne kreacije chefa Robuchona koji je preminuo 2018. godine, a bio je poznat po jednostavnosti, dosljednosti i korištenju najkvalitetnih sastojaka. Deli također nudi pažljivo odabranu ponudu vina, čajeva, sireva, kao i ručno rađenih peciva i kruhova.
Brioche punjen bogatom kremom
Kockasti kroasani nisu originalna kreacija chefa Robuchona i za sada nam nije poznato tko ih je osmislio, ali jedno je sigurno, popularnost im jako brze raste. Zapravo se radi o briocheu koji je punjen bogatom kremom i preliven preljevom istog okusa, a ove jedinstvene poslastice možete dobiti s okusom čokolade, matche ili vanilije.
Za jedan ćete morati izdvojiti 6.95 britanskih funti ili gotovo 8 eura, ali su dovoljno veliki da ih mogu dijeliti dvije osobe.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
